Ankerkraut Das Ankerkraut Grillbuch

Nie wieder ohne: BBQ geht nicht ohne Ankerkraut und Ankerkraut geht nicht ohne BBQ. Das war jetzt auch fast allen Grillern in Deutschland bewusst und Anne & Stefan schon lange. Es war nur eine Frage der Zeit, dass auf das Ankerkraut Kochbuch das Ankerkraut Grillbuch folgt.

Ausgestattet mit 50 tollen, neuen und inspirierenden Rezepten zum Grillen. Euch erwarten neue Herausforderungen wie Picanha vom US-Beef und Wagyu sowie das Beste der BBQ Blogger und die Klassiker wie Ribs und Pulled Pork. Findet heraus, wie ihr euer BBQ-Rubs und -Gewürze auf den Punkt einsetzt.

Auch an Nachtisch wie die „Eisbombe vom Grill“ und ausgefallene Drinks wie einen „Biercocktail mit Gin und Grapefruits“ für den perfekten Grillabend mit Freunden haben die Macher des Buches gedacht.

• Umfang: 144 Seiten
• Herausgeber: Ankerkraut GmbH
• Sprache: Deutsch
• ISBN: 978-3000611094
• Größe: 22,2 x 1,7 x 27,9 cm

• Das Ankerkraut Grillbuch