Draußen Kochen: Das Petromax Outdoor-Kochbuch

Im Freien zu Kochen hat natürlich etwas sehr Ursprüngliches und damit für viele einen besonderen Reiz. Vom Anzünden bis zur glühenden Glut, vom Feuertopf und Atago über Perkolator bis zur Kastenform – Carsten Bothe hat zahlreiche Leckereien und Praxis-Tipps zusammengestellt, um Euch das Outdoor-Kochen näher zu bringen.

Bauernfrühstück, Pfannenbrot und Kaiserschmarrn sind nur wenige Beispiele für die im Freien zubereiteten Gerichte. „Draußen kochen –
Das Petromax Outdoor-Kochbuch“ zeigt die riesige Bandbreite, die das Kochen mit Gusseisen, Feuerstellen & Co. hergibt. Aber auch für die heimische Outdoor-Küche ist dieses Buch bestens geeignet.

Es geht aber noch darüber hinaus: Wer kocht, muss natürlich auch sauber machen und wer im Freien speist, braucht ab einer gewissen Uhrzeit natürlich auch Licht. Auch diese Themen behandelt Carsten Bothe, um Ihnen das bestmögliche Outdoorerlebnis bieten zu können.

• Autor: Carsten Bothe
• Umfang: 144 Seiten
• Format: 203 x 254 mm, Paperback,
• Verlag: Heel Verlag

• Draußen kochen: Das Petromax Outdoor-Kochbuch