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Der Gozney Dome Dampfinjektor macht aus Eurem Gozney Dome im Handumdrehen einen . Durch die in den heißen Garraum schafft der Dampfinjektor eine Backumgebung im Ofen. So wird verhindert, dass das Brot eine Kruste bildet, bevor es vollständig aufgehen kann. Das Ergebnis ist ein leichtes und luftiges Brot, das optimal aufgegangen ist und eine herrlich knusprige Kruste bildet. Hinweis: Da ein geschlossener Backraum Voraussetzung ist, muss gleichzeitig die eingesetz
Der Gozney Dome Dampfinjektor macht aus Eurem Gozney Dome im Handumdrehen einen . Durch die in den heißen Garraum schafft der Dampfinjektor eine Backumgebung im Ofen. So wird verhindert, dass das Brot eine Kruste bildet, bevor es vollständig aufgehen kann. Das Ergebnis ist ein leichtes und luftiges Brot, das optimal aufgegangen ist und eine herrlich knusprige Kruste bildet. Hinweis: Da ein geschlossener Backraum Voraussetzung ist, muss gleichzeitig die eingesetzt werden.
- Erzeugt ein feuchtes Klima im Garraum
- Sorgt für ein ausreichendes Aufgehen des Brotteiges mit anschließender Bildung einer knusprigen Kruste
- Präzise Abgabe der Wassermenge
- Unverzichtbares Tool für Liebhaber von selbstgebackenem Brot
- Passend für den Gozney Dome (nur nutzbar in Verbindung mit der optional erhältlichen )
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