Die argentinische Küche ist bekannt für ihre hervorragende Fleischqualität und ihre Grill-Kultur. Dass sich dahinter jedoch weit mehr verbirgt als saftige Steaks, zeigt Francis Mallmann in seiner Hommage an die unendlichen Weiten Patagoniens.
- Autor: Francis Mallmann
- Umfang: 288 Seiten
- Abmessung: 26,1 x 2,7 x 22,2 cm
- Verlag: Heel Verlag Gmbh
- ISBN: 9783868526806
- Buch „Grillen Argentinisch“






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