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Wild ist auf dem Grillrost immer noch ein Exot. Zu Unrecht, wie das Rezeptbuch aus dem Heel Verlag zeigt. In Kooperation mit der Jagdzeitschrift „JÄGER“ ist ein Sammlung leckerer Ideen rund ums Revier auf dem Tisch entstanden. Schließlich besticht Wild durch besondere Eigenschaften, die das Fleisch schmackhaft und gesund machen.
„Jägerküche: Kreative Wildrezepte“ kombiniert nicht nur die klassische Kulinarik von Wald und Wild. Das Buch bringt frischen Wind auf den Teller und einen Hauch der großen Cuisine. Wer bisher mit Wild am Grill noch nicht viel zu tun gehabt hat, wird daran garantiert etwas ändern wollen.
- Umfang: 224 Seiten
Wild ist auf dem Grillrost immer noch ein Exot. Zu Unrecht, wie das Rezeptbuch aus dem Heel Verlag zeigt. In Kooperation mit der Jagdzeitschrift „JÄGER“ ist ein Sammlung leckerer Ideen rund ums Revier auf dem Tisch entstanden. Schließlich besticht Wild durch besondere Eigenschaften, die das Fleisch schmackhaft und gesund machen.
„Jägerküche: Kreative Wildrezepte“ kombiniert nicht nur die klassische Kulinarik von Wald und Wild. Das Buch bringt frischen Wind auf den Teller und einen Hauch der großen Cuisine. Wer bisher mit Wild am Grill noch nicht viel zu tun gehabt hat, wird daran garantiert etwas ändern wollen.
- Umfang: 224 Seiten
- Verlag: Heel Verlag Gmbh
- ISBN: 9783868529548
- Heel Grillbuch Jägerküche: Kreative Wildrezepte
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